confiture de bergamote

Confiture de bergamote

6,50

Délice des sens

Trésor de la gastronomie lorraine, la confiture de bergamote sublimera vos infusions, tartines et préparations culinaires.

Poids net : 200 g

Description du produit

Confiture Extra de Bergamote « La Nancéienne »

La confiture artisanale de bergamote, délice des papillesest une spécialité rare. La bergamote ne parfume pas seulement avec subtilité le thé Earl Grey, c’est également la plus raffinée des confitures. Utilisez-la en tartine mais aussi en infusion dans une tasse d’eau chaude. Vous obtiendrez un véritable thé earl grey sans thé !

La confiture exquise de bergamote peut aromatiser un sorbet, un gâteau, une tarte aux pommes.

La bergamote est un agrume qui  pousse principalement en Calabre. Son aspect semble être un compromis entre le citron et le pamplemousse. Utilisée principalement par les parfumeurs, elle possède un goût inimitable.

La confiture de bergamote possède un concentré de saveurs incomparable, profond, acidulé et subtilement amer.


Découvrez d’autres trésors sucrés de France dans la rubrique confiseries régionales.

Ingrédients

– bergamote de Sicile
– sucre

Confiture préparée avec 54 grammes de fruit pour 100 g de confiture.

Plus de détails ? Consultez la rubrique Savoir faire.

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