Billes, vermicelles, étoiles en sucre

Cet assortiment féérique de billes, vermicelles et étoiles en sucre apportera de la magie à vos préparations.

Voici le détail de cette composition gourmande dans les tons rose/orangé et argent :

• étoiles en sucre argentées ;
• vermicelles rose corail et argent ;
• billes de dragées corail et argent de toutes tailles.

Cet assortiment vous sera très utile pour illuminer en un clin d’œil et à tout petit prix vos créations pâtissières. Décorez des cupcakes, un layer cake, une bûche de Noël ou encore un gâteau d’anniversaire avec ces merveilles perles comestibles. Elles ressortiront particulièrement sur un manteau blanc (crème diplomate, crème mousseline, chantilly…), mais aussi sur du chocolat noir (ganache, glaçage miroir…). À l’occasion des fêtes de fin d’année, ces perles de sucre pourront représenter les guirlandes et boules de Noël d’un délicieux sapin en chocolat !

Ces décors gourmands pourront aussi compléter vos ballotins de dragées de mariage. La petite touche finale à doser selon la place restante dans vos écrins. Ces perles de sucre tout en brillance se marient à merveille avec une dragée blanc mat. C’est le cas de nos dragées Avola 60% amande, mais aussi de nos boules noisette au citron et de nos toutes nouvelles dragées amande blanc citronnées.

Sachet de 100 g. Contient du gluten.