Vous êtes un amateur inconditionnel d’orangettes au chocolat noir car vous appréciez le mariage de l’orange confite avec la force du chocolat noir ? Vous venez de découvrir une très belle qualité d’orangettes élaborées par la chocolaterie Dumay, à Metz.
Ouvrir ce ballotin et y plonger sa main, c’est l’assurance de s’offrir une merveilleuse pause gourmande !
Cette douceur raffinée est très appréciée comme cadeau de Noël et ou de Nouvel An, mais on ne la déguste pas seulement en période de fêtes. Pour sa part, Îlet Gourmand distribue toute l’année les orangettes au chocolat noir de la Maison Fabrice Dumay.
Bien que son histoire demeure assez mystérieuse, l’orangette de Noël puiserait ses racines en Ardèche. On associe cette invention à Guillaume de Montgolfier. À la fin des années 1970, dans la cuisine de sa demeure familiale, cet habitant du village de Saint-Marcel-lès-Annonay se serait essayé, avec réussite, à confire des peaux d’orange.
L’union du chocolat noir et de l’orange s’apprécie aussi dans l’une des spécialités gourmandes de la Maison Pécou : le Liquicroc à l’orange. Et si vous êtes avant tout friand ou friande de l’alliance chocolat – fruits confits, ne passez pas à côté de nos mendiants au chocolat !
Produit naturellement sans gluten.
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